­

Malamang Dalam Memori

Memory May 05, 2019
Salah satu tradisi di kampung, dalam menyambut hari baik seperti akan puasa,  Idhul Fitri, Idhul Adha, Bulan Muharam dan Isra' Mi'raj adalah Malamang. Malamang maksudnya Memasak Lemang, Lemang adalah salah satu makanan tradisional dari Sumatera Barat yang bahan utamanya adalah ketan, santan ditambah garam secukupnya yang dimasak dengan menggunakan talang dilapisi daun pisang, talang berbeda dengan bambu plus bumbu rahasia keluarga. Sebenarnya lamang banyak...

FOLLOW ME IN

Twitter Facebook Instagram

Advertise

Get All The Latest Updates Delivered Straight Into Your Inbox For Free!